Waldmeister weckt Kindheitserinnerungen

Zugegeben, vermutlich liegt es an meinem Alter, dass der Waldmeistergeschmack Kindheitserinnerungen bei mir weckt. – Offenbar ist das aber nicht bei jedem unserer Gäste so, wie die immer gleichen Fragen zu unserem Waldmeistereis vermuten lassen, die wir täglich in der...

Neu in unserer Vitrine: Açaí na tigela

Açaí na tigela ist eine Spezialität aus dem brasilianischen Amazonas-Gebiet. Es wird aus den gefrorenen und zerdrückten Früchten der Açaí-Palme zubereitet. Hierzulande ist es unter der englischsprachigen Bezeichnung Acai Bowl bekannt und wird als gesundes Frühstück...