Seit Sommer 2019 verwöhnen wir unsere Gäste mit original italienischem Gelato und wurden dafür in jedem Jahr zur beliebtesten Eisdiele in Bludenz gewählt.

Wir geben jeden Tag unser Bestes, damit wir diesem Anspruch weiterhin gerecht werden und dein Besuch bei uns in der Eisdiele zu einem besonderen Erlebnis wird.

Was uns besonders macht – eben typisch Prinza…

Wir sind keine gewöhnliche Eisdiele. Bei uns kannst du dein Schleckeis auch im Gastgarten oder in der Eisdiele genießen. Wasser bekommst du gratis, denn Wasser gehört zum Leben. Wir haben auch in der Wintersaison geöffnet und gelegentlich gibt es besondere Veranstaltungen

Wir sind mehr als eine Eisdiele. Wir sind auch Café, Lounge, Bar. Im Sommer wird unser Gastgarten zum Beach mit Palmen, Liegestühlen und viel Sand zum Entspannen und zum Spielen für die Kleinen.  Wir sind dein Lieblingsplatz in Bludenz. Komm gerne vorbei und überzeug dich selbst! Wir freuen uns auf dich!

#bestezutaten #regional

Wo immer es möglich ist, verwenden wir Zutaten aus der Region. Die Basis für unser Milcheis ist frische Milch und Sahne aus der Bodenseeregion. Bei allen verwendeten Zutaten achten wir auf beste Qualität. Unsere wichtigsten Lieferanten kennen wir persönlich.

#nachhaltig

Für uns bedeutet Nachhaltigkeit, dass wir Einwegverpackungen aus kompostierbaren Bio-Materialen verwenden und unsere Eislöffel essbar sind. Bei uns in der Eisdiele bekommst du unsere Eisspezialitäten ohne Aufpreis im Geschirr.

#veganfriedly

Bei uns findest du eine besonders große Auswahl an veganen Eissorten. Viele Eisspezialitäten können wir auch als vegane Varianten zubereiten. Unsere Toppings sind vorwiegend vegan. Bei unseren Kaffeespezialitäten kannst du Hafermilch ohne Aufpreis wählen.

Klassisches und Ausgefallenes

Wir verwöhnen dich mit klassischen Kreationen und überraschen dich auch gerne mit Ausgefallenem, nur Standard wirst du bei uns vermissen.

Eisbecher 

klassisch und besonders

Von Bananensplit über Schwarzwaldbecher zu besonderen saisonalen Kreationen

Spaghetti-Eis 

verschiedene Kreationen

Der Klassiker der italienischen Eisdiele in verschiedenen Varianten, auch vegan verfügbar

Cookie Deluxe 

verschiedene Kreationen

Eiskreationen mit hausgebackenen Cookies

Eiskaffee 

Gerührter Eiskaffee

Unser beliebter Klassiker aus frisch gebrühtem Espresso und unserem leckeren Vanilleeis, auch vegan verfügbar

Shake Classic

frisch für dich gemixt

Zwei Kugeln Eis nach Wahl, gemixt mit Ländle Biomilch oder vegan mit Haferdrink

Shake Royal

Darf es etwas mehr sein?

Besondere Kreationen, die Lust auf mehr machen. Lass dich überraschen.

Kaffeespezialitäten 

mit handgeröstetem Kaffee

Unsere Kaffeespezialitäten werden mit handgeröstetem Kaffee von Arlberg Artisan frisch zubereitet.

Die Eisprinzen im Portrait in der Rathausgasse

Wir sind deine Prinzen

Wir – das sind Mario und Michael. Zusammen sind wir D’ Eisprinza z’ Bludaz. Seit Sommer 2019 verwöhnen wir dich mit unseren leckeren Eiskreationen, Kaffeespezialitäten und im Winter mit hausgebackenen belgischen Waffeln. Dabei verarbeiten wir, soweit das möglich ist, ausschließlich Produkte aus der Region und achten auf Nachhaltigkeit. Das Besondere kommt dennoch nicht zu kurz: vom außergewöhnlichen Ambiente in unserer Eisdiele über unseren Beachbereich im Sommer-Gastgarten, in dem du unsere Eiskreationen, einen Prosecco oder Aperol Spritz genießen kannst, lass dich einfach verwöhnen!

Bestes italienisches Eis

Neben den Klassikern gibt es regelmäßig wechselnde Sorten. Insgesamt haben wir während der Eissaison 24 verschiedene Sorten in unserer Vitrine und noch viel mehr auf Vorrat. Lass dich überraschen! Alle unsere Fruchtsorten sind vegan, ebenso Cioccolato Fondente und vegane Vanille.

Vanille Madagascar Puro

Feinstes Vanilleeis aus frischer Milch, Sahne und mit purer Vanille aus Madagascar.

Schokolade

Klassisches Schokoladeneis aus bestem Kakao und frischer Milch und Sahne.

Erdbeere

Unser Erdbeereis steht bei unseren kleinen Gästen hoch im Kurs. Es schmeckt besonders fruchtig und ist nicht zu süß.

Zitrone

Die fruchtige Erfrischung für den Sommer – Sorbetto al Limone – klassisches Zitronensorbet.

Cioccolato Fondente

Dunkles Schokoladeneis aus bester Kuvertüre, ohne Milch hergestellt. 50% Kakaoanteil. Mehr Schokolade geht nicht.

Pistazie Sicilia Puro

Pistazieneis mit 100% sizilianischen Pistazien ist ein außergewöhnlich aromatisches Geschmackserlebnis.

Mango

Cremig, fruchtiges Mangoeis mit 30% Mangopüree. Lecker, süß und saftig. Spürst Du den Sommer auf Deiner Zunge?

Amarena

Leckeres Milcheis aus frischer Milch und Sahne, verfeinert mit den berühmten Amarena-Kirschen und Amarena-Kirsch Soße.

Stracciatella

Leckeres Milcheis durchsprenkelt mit Zartbitter-Schokostückchen, eine der bekanntesten Eissorten Italiens.

Haselnuss 100% Piemont

Feinstes Haselnusseis aus frischer Milch und Sahne und mit 100% Haselnüssen aus dem Piemont.

Schaue live, welche Sorten wir jetzt für dich in der Vitrine haben!

Aus glücklichen Gästen werden Fans

Das sagen unsere Gäste und Fans über uns

4,7 Sterne bei Google Maps sind unser Ansporn um jeden Tag unser Bestes zu geben. Wir freuen uns über euer Feedback.

Tolle und auch gewagte Eis sorten .
J. K Avatar
J. K
7. September 2024
Waren in letzter Zeit durch Empfehlungen, öfters hier Eis essen. Es war super lecker, Service top! Und schönes Ambiente, wir kommen gerne wieder!
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Marlene F Avatar
Marlene F
30. August 2024
Hier gibt es das beste Eis der Stadt mit sehr freundlicher Bedienung
Peter Romen Avatar
Peter Romen
25. August 2024
I had watermelon and Sicilia (if I remember it right). Both are very good but second one is just amazing 😍
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Stasy M Avatar
Stasy M
19. August 2024
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Live in unserer Eisvitrine

Wir haben aktuell geschlossen.  Hier siehst du bereits, welche Sorten wir am nächsten Öffnungstag in der Vitrine haben werden.

BELLO Eis ist ein Hundeeis mit neutralem Geschmack, das speziell für Hunde aller Größen entwickelt wurde. Das Eis ist vegan und wird ohne Weißzucker und Laktose hergestellt, welche schlecht verträglich für Hunde sind.
Intensiver Geschmack von Myrte, gemischtem Schafskäse und süßem Honig. Glutenfrei.
Die fruchtige Erfrischung für den Sommer - Sorbetto al Limone – klassisches Zitronensorbet. Unser Zitronensorbet wird ohne Ei hergestellt und ist vegan. Mit 10% Zitronensaft.
Wenn es herbstlich wird, kommt bei uns das Zimt-Eis in die Vitrine. Ein Muss für alle Zimtfans! Unser Zimteis wird aus frischer Milch und Sahne hergestellt und schmeckt besonders "zimtig".
Dunkles Schokoladeneis aus bester Kuvertüre ohne Milch hergestellt. Ein absolutes Muss für alle Schokoladenfans. Mehr Schokolade geht nicht. 50% Kakaoanteil.
Unser beliebtes Walnusseis wird durchzogen mit fruchtiger Feigensoße zu einer besonderen Komposition.
Feinstes Vanilleeis aus frischer Milch und Sahne und mit purer Vanille aus Madagascar. Unser beliebtester Klassiker und Basis für viele unserer Eisbecher und unseren beliebten Eiskaffee. Oder soll es ein Affogato sein?
Leckeres Milcheis durchsprenkelt mit Zartbitter-Schokostückchen. Die perfekte Kombination aus Milch und Schokolade.
Klassisches Schokoladeneis aus bestem Kakao und frischer Milch und Sahne. Besonders schokoladig und besonders beliebt, vor allem bei unseren kleinen Gästen. Schokolade geht immer!
Pistazieneis aus frischer Milch und Sahne mit 100% sizilianischen Pistazien ist ein außergewöhnlich aromatisches Geschmackserlebnis.
Cremig, fruchtiges Mangoeis mit 30% Mangopüree. Lecker, süß und saftig. Spürst Du den Sommer auf Deiner Zunge?
Frische Milch und Sahne, süßer Vino de Málaga (Malagawein) und aromatische Rosinen sind die Basis für dieses besondere Geschmackserlebnis.
Der Geschmack von tropisch-süßer Kokosnuss in einem Eis aus frischer Milch und Sahne.
Intensiv karamelliges Eis aus frischer Milch und Sahne.
Unser Bananensorbet wird aus reifen Bananen hergestellt und schmeckt darum besonders bananig.
Herrlich fruchtig uns süß begeistert unser Himbeersorbet mit 30% Himbeerpüree.
Das Fior di Latte Eis überzeugt durch Cremigkeit und feinen Milchgeschmack. Erinnert es dich auch an das Eis am Stiel der Kindheit.
nser Erdbeereis steht bei unseren kleinen Gästen hoch im Kurs. Mit 30% Erdbeerpüree schmeckt es besonders fruchtig und ist nicht zu süß.
Der Geschmack des italienischen Kaffeespezialität in einem Eis aus frischer Milch und Sahne.
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