Wir sind da, um deinen Tag ein bisschen besser zu machen.
Ein gutes Eis und ein Lächeln machen jeden Tag besser. Bei uns bekommst du beides.
Unser Ziel ist es, durch unsere Freundlichkeit, Natürlichkeit, Qualität, Service und Einzigartigkeit zu begeistern.
Bei uns gibt es nichts „von der Stange“, sondern beste Qualität und außergewöhnliches Ambiente. Du wirst überrascht sein, egal, ob du uns zum ersten Mal besuchst oder regelmäßig unser Gast bist.
Wir kombinieren echtes italienisches Gelato‑Handwerk mit einem kompromisslosen Nachhaltigkeitskonzept – von regionalen Zutaten über Mehrweg‑Gläser bis zu 100 % Ökostrom.
D’ Eisprinza sind auch D’ Ökoprinza
Nachhaltigkeit ist für uns keine Option, sondern Teil unserer Philosophie. Wir wählen bewusst nicht die billigsten Rohstoffe oder das günstigste Zubehör – sondern die nachhaltigsten. Das kostet mehr, aber wir investieren in eine bessere, ökologischere Zukunft für heute und die kommenden Generationen. Hier kannst du mehr darüber erfahren, was wir tun:
regionale Produkte
Wo immer es möglich ist, setzen wir auf Produkte aus der Region: Mehl, Butter und Eier für unsere belgischen Waffeln, handgerösteter Kaffee von Artisan Kaffee, frischer Ländlerahm oder VO ÜS Limonade. So bleiben die Wege kurz, die Qualität hoch und die Wertschöpfung in Vorarlberg.
Essbare Becher & Löffel
Unsere ToGo-Becher und Eislöffel sind essbar, vegan und werden in Europa produziert. So entsteht beim Eisgenuss kaum Verpackungsmüll – ein einfacher Schritt, der im Alltag einen großen Unterschied macht.
Eis im Glas
Dein Prinzeneis bekommst du bei uns auch im Glas – sogar schon ab einer Kugel und natürlich ohne Aufpreis. Dazu gibt’s einen echten Löffel statt Einweg. Das Glas wird gespült, wiederverwendet und spart bei jedem Eis unnötigen Müll.
Bewusster Umgang mit Lebensmitteln
Nachhaltigkeit beginnt für uns schon beim Einkauf. Durch optimierte Bestellungen, präzise Produktion und portionierte Toppings in Weckgläsern vermeiden wir Übermengen konsequent. Übrig gebliebene frische Früchte frieren wir ein und verarbeiten sie später weiter – zum Beispiel als fruchtige Toppings.
Ökostrom
Unsere Kühlvitrinen und Kaffeemaschinen brauchen täglich viel Energie. Deshalb setzen wir bewusst auf Vorarlberger Ökostrom – 100 % erneuerbare Energie aus der Region. So bleibt Nachhaltigkeit auch hinter den Kulissen Teil unseres Alltags.
Unsere Hoflieferanten
Wir sind sehr froh, dass wir so tolle Partner an unserer Seite haben, die uns mit ausgezeichneten Produkten beliefern.
Familie Gentile beliefert uns mit bestem original italienischen Gelato aus ausgesuchten, vorwiegend regionalen Rohstoffen, handwerklich hergestellt in der Region. Aus Geschäftspartnern sind inzwischen Freunde geworden und wir sind froh, Pino und sein Team an unserer Seite zu haben.
Daniel von Artisan Kaffee ist Barista, Kaffeesomellier und Kaffeeröster. Er versorgt uns mit seinem großartigen Kaffee von kleinen Kaffeekooperativen, den er in Vorarlberg röstet. Alles fair, nachhaltig und in bester handwerklicher Qualität seit 2016.
Die Ländle-Produkte von Vorarlberg Milch sind beste Qualität aus der Region. Wir verwenden ausschließlich Ländle Bio-Milch und Ländle Rahm von Vorarlberg Milch. Natürlich vom Ländle.
VO ÜS heißt nicht ohne Grund VO ÜS. Aus guten Rohstoffen, besten Früchten, mit klarem Vorarlberger Wasser aus Vorarlberg für Vorarlberg. Nachhaltig in der Pfand-Glasflasche. Was könnte besser zu uns passen?
Spar Satteins beliefert uns mehrmals wöchentlich zuverlässig mit frischen Produkten aus der Region, die wir in der Prinzenküche z.B. für unseren selbstgemachten Waffelteig, Kaiserschmarren oder hausgemachten Toppings verarbeiten.
