Nachhaltigkeit
D’ Eisprinza sind auch D’ Ökoprinza
Nachhaltigkeit gehört untrennbar zu unserem Leitbild. Wir haben uns dafür entschieden, nicht die billigsten Rohstoffe und Zubehör zu verwenden, sondern die nachhaltigsten. Das kostet zwar meistens deutlich mehr, ist aber unser Beitrag für eine bessere, ökologischere Zukunft und für die nachfolgenden Generationen. Hier kannst du mehr darüber erfahren.
Regionale Produkte
Wir verwenden, wo immer es möglich ist, regionale Produkte. Mehl, Butter, Eier für unsere Kuchen, unser handgerösteter Kaffee von Arberg Artisan, frischer Ländlerahm…
Essbare Löffel
Neben unseren Eislöffeln aus Papier kannst Du auch einen essbaren Löffel bekommen. Unsere Spoonies sind vegan, glutenfrei, lactosefrei und ohne Plastik CO2-neutral produziert und transportiert.
Eis im Glas
Bei uns kannst du dein Prinzeneis auch im Glas mit einem “richtigen” Löffel bekommen – auch eine einzelne Kugel. Und natürlich ohne Aufpreis. Das Glas spülen wir wieder ab und so entsteht kein Müll.
Ökoverpackungen
Unsere Verpackungen bestehen aus kompostierbaren Materialien, sind Bio und CO2-neutral in der EU produziert. Wo es geht, verzichten wir auf Verpackungen und verwenden Mehrweggeschirr.
Vorarlberger Ökostrom
Die Kühlgeräte in der Eisdiele und auch unsere Kaffeemaschine verbrauchen nicht wenig Strom. Auch hier wollten wir möglichst nachhaltig sein und haben uns für Vorarlberger Ökostrom entschieden. Das ist 100% erneuerbare Energie
aus Photovoltaik- und Kleinwasserkraftanlagen in Vorarlberg.
Trinkflasche statt Becher
Unsere Kaffeespezialitäten kannst du auch in einer nachhaltigen Flasche bekommen und so sparen wir gemeinsam Müll. Das erste Getränk ist beim Kauf der Flasche gratis und auf jedes weitere bekommst du 20 Cent Rabatt.
Öko-Kassabons
Wir finden die Bonpflicht zwar absurd, müssen dennoch täglich hunderte Bons ausdrucken. Wir haben uns darum entschieden, auf Öko-Bonrollen umzusteigen, die ohne schädliche Chemie auskommen. Du erkennst die Öko-Bons an der blauen Papierfarbe.